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【商品概要】


【商品説明】
甘辛く味付けしたやわらかな牛肉とたまねぎをのせた、食べ応えのある肉うどんです。
麺はゆでのびしにくく、牛肉はやわらかくなりました。


【商品詳細】
ブランド：テーブルマーク
商品種別：冷凍麺・パスタ
商品名：【12個】 冷凍食品 讃岐麺一番 肉うどん テーブルマーク
商品内容：12個 (x 1)

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉でつくられたハンバーグです。
牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約１２００年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで澄みきった空気と清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれながら、長い歳月をかけ、多くの人々の努力により、改善を重ねた結果抜群の肉質を有する肉用牛としてつくりだされたものです。

◆メーカー:トンソン・ジャパン
◆品名:ラ・ロシェル 坂井宏行監修 お肉の旨みをとじこめた
ハンバーグデミグラスソース8個ギフト 御中元 贈り物
◆品番:
◆内容:ハンバーグ145g×8個
◆製造・生産地:日本製
◆賞味期限:製造日より冷凍約360日
◆アレルゲン:卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
◆備考
フレンチの鉄人ラ・ロシェル坂井宏行シェフのデミグラスソースハンバーグ。

しっかり焼き目をつけ、中にお肉の旨みを閉じ込めたハンバーグを、じっくり煮込んだ野菜の酸味と甘みが溶け込んだ、こだわりのデミグラスソースと合わせました。

フワフワのお肉に濃厚なデミグラスソースが、絶妙に絡み合う、まさに鉄人の一品です。

本格フレンチの技がつまった絶品ハンバーグをご家庭で楽しめます。

湯煎調理で簡単便利。

◆熨斗(のし)については簡易熨斗でのご対応となります。

健康志向の方向けのお食事です。
塩分の過剰摂取は高血圧の原因となり、心疾患・脳疾患を引き起こします。
塩分量1日8g未満達成のため1食あたり2.6g以下の塩分量です。

食事療法は薬物療法より難しいうえに「命」に関わりますから、三度の食事を安易に考えてはいけません。
医師から指示される栄養成分摂取量を守り、自己判断で味覚の好みや満腹を求める事はとても危険です。
糖尿病・高血圧・心疾患においても同様です。


＊献立例一覧(約７０種類のメニューからバランスよくお届け致します＊苦手な食材がある場合はご相談下さいませ)
　（お肉料理）
チンジャオロースー
牛肉とねぎの甘辛炒め
和風ハンバーグ
牛肉と茄子の韓国風
鶏肉の甲州ワイン煮
鶏肉のレモンクリームソース
豚肉の卵とじ
ひれかつ
豚肉と厚揚げの中華炒め
などなど
　（お魚料理）
さばの塩焼
かれいのふんわり焼
たらのチリソース
赤魚のおろし煮
ぶりの照焼
シルバーの黄身焼
などなど
　（その他）
スナップえんどうの卵炒め
帆立クリームコロッケ
ロールキャベツ
ビーフカレー
ニラ玉
かにクリームコロッケ
厚揚げと野菜の煮物
貝柱のチャウダ-
などなど

ダチョウの肉は赤身100％で、低脂肪・高タンパク質・高鉄分です。

牛肉と比較してもタンパク質や鉄分は約2倍も含まれているのに、カロリーは約40％、脂肪は約10％というヘルシー食材！！
臭みやクセがなく、繊細な旨味が美味しく、特に女性やアスリートなどから人気が高いお肉です。

ドラム肉は少し歯ごたえがあり、旨味が強く、ユッケやタルタルなど細かく刻む料理や、しゃぶしゃぶ、煮込み料理に適しています。



原材料：ダチョウ肉

内容量：ダチョウ肉（ドラム肉)約600g

賞味期限：６ヶ月

保存方法：冷凍

お召し上がり方：ダチョウ肉は脂肪が少なく、火を通しすぎると食味を損ねることがあるため、 主にタタキ、レアステーキなどの食べ方が嗜好されています。


産地：鹿児島県霧島市

生産者：ビッグバード・カピリナ

日本料理寺田 寺田繁監修 国産牛の和風牛すじ煮込み 950018

国産の牛スジを、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除きます。

すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。

料理長のこだわりは刻み生姜と隠し味にお味噌を使用しているところ。

特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、極上の逸品です。


■商品詳細：牛すじ煮込み120g×6

■製造生産地：大阪府（加工地）
■アレルゲン：小麦・牛肉・大豆
■箱サイズ：17×13.5×14cm
■重さ：860g
■賞味期間：冷凍60日

＜ご注文の前に＞
※商品ページ内の「産地直送品ギフトにつきまして」の画像を必ずご確認下さい。


・メーカー都合によりラベルデザイン・仕様（量目等）変更する場合がございます。


・メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。

和牛の90％を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。

肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。

肉そのものにうまみのあるいい香りがありますので、ほどよい焼き加減で食すれば、ジューシーで肉本来の甘味を感じます。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務7品目）無
■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉
■賞味期限：30日
■規格：サイコロステーキ（モモ）300g

■発送目安：5営業日以内の発送

グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト

ボイヤックのラトゥールと間違えられることもあるが、こちらはグラーヴの生産。
有機栽培に転換し、大躍進のグランクリュ。
フランスでは有名な敏腕コンサルタント、ミシェル・ロラン氏により評価を上げている。

べサック・レオニャンの特徴をよく表したアロマが印象的で、シガーやなめし皮を思わせる香りにカシスや花の感覚が加わり、力強く凝縮した果実味ときめ細かい質感のタンニンがしっかりと感じられる。

ベルサック・レオニャンスキの人には必ず家に置いて欲しい赤です。


生産者：
シャトー・ラトゥール・マルティヤック

生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ ペサック

カテゴリ：
AOCベサック・レオニャン

品種：
カベルネソーヴィニヨン 54%
メルロ 40%
プティヴェルド 6%

味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★
酸味★★★

フードペアリング：
ステーキ等牛肉全般、ラム、鹿等のジビエ肉、、肉を使った中華料理

度数：
14%

※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。

松阪牛のカタモモバラの形の揃っていないすき焼き用スライスを、切り落としとして商品にしました。

形が揃っていないだけで味はそのままですので、ご自宅用などにお使いください。